​​

MALÁ JÍDLA

​

Anglický roastbeef

v pepřové krustě podávaný za studena s domácí

tatarskou omáčkou, dijonskou hořčicí a opečenou bagetou

standardní 175,- / velký 245,-

Bez laktózy

Možnost  bezlepkové verze

​

​

Tvarůžkový tatarák

s chilli, marinovanou cibulí a opečeným chlebem 145,-

Možnost  bezlepkové verze

​​

​​

Marinovaná vepřová panenka „Teriyaki“

podávána za studena se zeleninovým salátem, wasabi dresinkem

a opečenou bagetou 165,-

Bez laktózy

​​

​

Grilované jalapeños

s čedarem, slaninou, zakysanou smetanou a koriandrem 165,-

Možnost  bezlepkové verze

​

​

Degustační talíř pro 2 osoby

(roastbeef, teriyaki panenka, kachní jatýrka, marinované olivy

a papriky, plněná jalapeňo paprička, tvarůžkový tatarák, košík pečiva, dresinky) 365,-

​

 

 

POLÉVKY

​​

​​

Tomatová s bazalkovým pestem,

smetanou a sýrem grana padano 85,-

Bez lepku

​​

​​​

​​​

Kuřecí vývar s masem,

nudlemi, zeleninou a libečkem 75,-

Možnost  bezlepkové verze

​

​

Krémová polévka z pečeného květáku

na másle se smetanou a krutony 75,-

Možnost  bezlepkové verze

​

 

 

DENNÍ NABÍDKA​

​

​

Smažené kuřecí nebo vepřové řízečky

s domácí bramborovou kaší

a okurkovým salátem 235,-

Možnost  bezlepkové verze

 

​

Pečené stehýnko z kukuřičného kuřete na másle

a tymiánu se šťouchaným bramborem s jarní cibulkou

a ledovým salátem se sladkokyselou zálivkou 245,-

Bez lepku    

 

​

Pikantní wok z vepřové panenky

s restovanou zeleninou, bambusovými výhonky

a jasmínovou rýží 255,-

Možnost  bezlepkové verze

 

​

Grilovaný steak z vepřová krkovice

s pepřovou omáčkou, opečeným bramborem

a fazolovými lusky na slanině a česneku 275,-

Bez lepku       

​​

 

Grilovaný norský losos na čerstvých bylinkách

s vařeným bramborem s máslem, pažitkou a trhanými saláty

s koktejlovými rajčaty a bylinkovým dresinkem 315,-

Bez lepku

 

 

 DEZERT:

​

Vanilková zmrzlina s omáčkou z čerstvých jahod

a domácí šlehačkou 125,-

Bez lepku     

​

​

BARFOOD

​​​

​​

Tatarský biftek „KLASIK“

namíchaný (hovězí maso, žloutek, cibule, kečup, hořčice, koření)

se smaženými topinkami a česnekem

standardní 245,- / velký 325,-

Bez laktózy

Možnost  bezlepkové verze

​

​

Tatarský biftek „MEXICANO“

namíchaný (hovězí maso, žloutek, cibule, koriandr, koření)

se smaženými topinkami a česnekem

standardní 245,- / velký 325,-

Bez laktózy

Možnost  bezlepkové verze

 

 

Kuřecí křidélka s čerstvou zeleninou,

zakysanou smetanou a opečenou bagetou s omáčkou dle výběru:

1) Medové chilli a čerstvý koriandr │ 2) BBQ omáčka - 275,-

​

​

Kuřecí gyros

s čerstvou zeleninou, tzatziky salátem,

marinovanými olivami se sušenými rajčaty

a bramborovými hranolky / nebo pita chlebem 295,-

Možnost  bezlepkové verze​

 

​

Tortilla se smaženým kuřecím masem

(kuřecí prsa, ledový salát, rajče, dresink) s bramborovými hranolky,

pikantní salsou a jogurtovo bylinkovým dresinkem 295,-

​

 

Tortila s trhaným hovězím masem

(čedar, jalapeños, restovaná zelenina, fazole) na ledovém salátu

s pikantní salsou a guacamole 295,-

​

​

Burger s trhaným hovězím masem,

slaninou, modrým sýrem, rukolou a BBQ dresinkem

s bramborovými hranolky a dresinkem 295,-

Přidej si: +slanina 45,- │ +modrý sýr 45,- │ +jalapeňos 35,-

​

 

Double Cheeseburger „Marjánka“

(hovězí maso, slanina, čedar, okurka, římský salát, rajče, cibule, dresinky,

domácí bulka) s bramborovými hranolky a dresinkem 345,-

Přidej si: +slanina 45,- │ +sýr čedar 45,- │ +jalapeňos 35,-

​

​

Krůtí Fresh Burger (krůtí prsa, gouda, tzatziki, rukola, bylinkový dresink,

domácí bulka) s bramborovými hranolky a ajvarem 325,-

Přidej si: +slanina 45,- │ +sýr čedar 45,- │ +jalapeňos 35,-

​

​

Restované krevety na česneku, chilli, koriandru

a bílém víně s trhanými saláty a koktejlovými rajčaty,

limetou a opečenou bagetou 295,-

Možnost  bezlepkové verze

​

​

​

MASO / GRILL (200g)

​​

​

„Supreme“ steak z kukuřičného kuřete

s grilovanou zeleninou a sýrem grana padano 285,-

Možnost  bezlepkové verze

​​

​

Krůtí medailonky gratinované sýrem čedar

s avokádovým guacamole dipem

a pikantní salsou 295,-

Možnost  bezlepkové verze

 

​

Grilované kachní prsíčko na medu a pomerančích

s trhanými saláty s dresinkem z hrubozrnné hořčice 295,-​

Bez laktózy

Možnost  bezlepkové verze

​

​

Grilovaný vepřový steak „Tomahawk“

s kukuřičným klasem na másle 325,-

Vyber si omáčku v ceně jídla:

1. pepřová │ 2. demi-glace │ 3. hříbková smetanová s lanýžovým olejem

Možnost  bezlepkové verze

 

​​

Grilovaná vepřová panenka

s trhanými saláty s koktejlovými rajčaty a balzamikovým krémem 325,-

Vyber si omáčku v ceně jídla:

1. pepřová │ 2. demi-glace │ 3. hříbková smetanová s lanýžovým olejem

Bez laktózy

Možnost  bezlepkové verze

​

​

Grilovaný hovězí vyzrálý Rib Eye steak (300g)

s trhanými saláty a koktejlovými rajčaty s balzamikovým krémem 495,-

Vyber si omáčku v ceně jídla:

1. pepřová │ 2. demi-glace │ 3. hříbková smetanová s lanýžovým olejem

Bez laktózy

Možnost  bezlepkové verze

​​

​

​

ČESKÁ TRADIČNÍ JÍDLA

​​​

​

Smažený sýr gouda

s vařeným bramborem s máslem, čerstvou pažitkou,

zeleninovým salátem a domácí tatarskou omáčkou 275,-

Možnost  bezlepkové verze

​

​

Smažené kuřecí řízečky v sezamovém obalu

s vařeným bramborem s máslem a čerstvou

pažitkou a okurkovým salátem 275,-

Možnost  bezlepkové verze

​

 

Smažené vepřové řízečky

v trojobalu s vařeným bramborem s máslem a čerstvou

pažitkou a okurkovým salátem 275,-

Možnost  bezlepkové verze

​

​

Pomalu pečené vykostěné vepřové koleno (250g)

na černém pivu s coleslaw salátem, křenem,

hořčicí a košíkem pečiva 295,-

Možnost  bezlepkové verze

 

​

Pikantní marinovaná vepřová žebra

s křenem, hořčicí, coleslaw salátem a košíkem pečiva 295,-

Možnost  bezlepkové verze

​

​

​

VEGETARIÁNSKÁ JÍDLA

​

​

Barevná pikantní čočka na červeném kari

s restovanou zeleninou, kokosovým mlékem, koriandrem

a grilovaným sýrem halloumi 245,-

Možnost  bezlepkové verze

​

​

Tarhoňa s restovanou zeleninou na bylinkovém másle,

marinovanou čerstvou okurkou, praženými semínky

a sýrovými chipsy 245,-

​

 

Tortilla s grilovaným sýrem halloumi

(halloumi sýr, grilovaná zelenina, olivy, bylinkový dresink)

s batátovými hranolky, pikantní salsou a zakysanou smetanou 295,-

​​

​

​

SALÁTY

​​

​

Řecký salát

s grilovanými paprikami, olivami, jumbo kapary,

balkánským sýrem a opečenou bagetou 225,-

Možnost  bezlepkové verze

​

​

 

Italský salát z barevné čočky se sušenými rajčaty,

červenou cibulí, listovou petrželí, grilovaným sýrem

halloumi a opečenou bagetou 245,-

Možnost  bezlepkové verze

 

 

Salát z grilovaných kuřecích prsíček

s čerstvou zeleninou, marinovanými olivami

a opečenou bagetou 255,-

Bez laktózy

Možnost  bezlepkové verze

 

​

Zauzené kachní prsíčko na trhaných salátech

se zeleninou, zálivkou z medu a hrubozrnné

hořčice a opečenou bageto 265,-

Bez laktózy

Možnost  bezlepkové verze

 

​

Caesar salát s grilovaným kuřecím masem, opečenou slaninou,

sýrem grana padano a opečenou bagetou 265,-

Možnost  bezlepkové verze

​

​​

​

K PIVU A VÍNU

​

 

Nakládaný sýr v oleji

s cibulí, česnekem a chilli, podávaný s chlebem 165,-

Možnost  bezlepkové verze

 

​

Smažené bramborové hranolky

s domácí tatarskou omáčkou 165,-

Bez laktózy

Možnost  bezlepkové verze

 

​

Kachní jatýrka na portském víně

v sádle s karamelizovanou cibulí, brusinkovou omáčkou

a opečeným chlebem 155,-

Možnost  bezlepkové verze

 

​

Marinované olivy

se sušenými rajčaty, česnekem a bylinkami 95,-

Bez laktózy

Možnost  bezlepkové verze

 

​

Jalapeño papričky

plněné krémovým sýrem 95,-

Možnost  bezlepkové verze

​​

​

DEZERTY​

​​

​

​Vanilková zmrzlina

s horkými malinami 125,-

Možnost  bezlepkové verze

​

​

Brownies

s višňovou omáčkou a šlehačkou 135,-

Možnost  bezlepkové verze

​

​

Creme brulée 

s čerstvým ovocem 145,-

Možnost  bezlepkové verze

​​

​

​

PŘÍLOHY

 

 

Grilovaná zelenina s bazalkovým pestem 95,-

Možnost  bezlepkové verze

 

​

Přílohový salát (trhané saláty, zelenina, dresink) 95,-

Bez laktózy

Možnost  bezlepkové verze

​

 

Fazolové lusky na slanině a česneku 95,-

Bez laktózy / Možnost  bezlepkové verze

​

​

Batátové hranolky 85,-

Bez laktózy / Možnost  bezlepkové verze

​​

​

Smažené bramborové hranolky 65,-

Bez laktózy / Možnost  bezlepkové verze

 

​

Domácí bramborové krokety 65,-

​

 

Vařené brambory s máslem 65,-

Možnost  bezlepkové verze

 

Opečené brambory 65,-

Možnost  bezlepkové verze

 

​

Coleslaw salát 75,-

Bez laktózy / Možnost  bezlepkové verze

 

​

Tzatziky salát 85,-

Možnost  bezlepkové verze

 

​

Opečená bageta 49,-

 

​

Chléb 49,-

 

​

Bezlepkové pečivo 65,-

Možnost  bezlepkové verze

​

​

​

OMÁČKY A DRESINKY

​

 

Tatarská omáčka, BBQ, dresink z modrého sýra,

wasabi dresink, pikantní salsa, jogurtovo bylinkový dresink, kečup 35,-

 

​

Omáčky:

Z barevného pepře, Demi-glace, Hříbková smetanová s lanýžovým olejem 35,-

 

​

 

PŘEJEME DOBROU CHUŤ...

 

​

​

​